11月1日消息，天眼查App显示，近日上海捞派餐饮管理有限公司同济路分公司 因生产经营标注虚假生产日期、保质期或者超过保质期的食品、食品添加剂被罚...
可能谁也没想到，今年夏天的暴雨会让秋天的菠菜比红烧肉还贵。 由于整个夏秋季节持续降水偏多，影响菠菜的发芽生长，导致多地本应该在10月份上市的菠...
10月20日消息，微博话题郑州一海底捞72元200g毛肚实际只有138g冲上热搜榜。 据媒体报道，河南郑州耿女士和朋友去海底捞新世界百货店就餐时，点了一份...
日前，河南媒体小莉帮忙报道了几名顾客在郑州新世界百货海底捞门店的愤怒遭遇。 据悉，上周五凌晨四点，几人在该海底捞门店就餐。期间点的一份72元捞...
10月19日消息，据媒体报道，近日河南郑州耿女士和朋友去海底捞新世界百货店就餐时，其中点了一份72元的捞派脆脆毛肚，可上菜后发现分量明显很少，要...
吃着火锅唱着歌，结果遭遇了起火爆炸？这不是电影，而是杭州西溪湿地网红摇摇锅的真实历险。报道称10月16日，5名游客在杭州西溪湿地的船上吃摇摇锅时...
本文专家:许琦彬，副主任医师，浙江省中西医结合医院眼科副主任 眼皮上长了痘痘，又红又肿又疼？ 你可能长麦粒肿了！ 此前有新闻报道，湖北汉川的吴...
近日，谭鸭血火锅内现多条活虫蠕动登上热搜，原因是由于有网友发布视频称在湖南省岳阳市华容县谭鸭血火锅店吃火锅时，发现锅内有活动的蠕虫，引发网...
9月19日晚间，有网友发视频称在湖南省岳阳市华容县谭鸭血火锅店吃火锅时，发现锅内有活动的蠕虫。 财经网产经致电华容县谭鸭血火锅店， 店员回复称：...
9月19日，湖南岳阳，一网友发视频称在华容县谭鸭血火锅店吃火锅时，发现锅内有活动的蠕虫。 随后，该店工作人员表示，对此表示十分抱歉，目前暂不清...
试想下，如果吃火锅时突然打火机掉进去了，结果会是怎样的呢？ 近日，江苏常熟韩某和两位朋友在火锅店就餐过程中，不小心把打火机掉进翻滚的火锅里。...
2021年已经过半，各大企业也都相继发布了自己的季度财报，餐饮业也逐渐从去年的颓废中回温。然而火锅第一股海底捞日子却并不好过。 8月24日晚间，海...
8月24日晚，海底捞发布公告，披露了一系列重磅人事变动。 根据公告， 舒萍辞任非执行董事、审计委员会成员，施永宏辞任执行董事 ，同时委任7名新的执...
8月21日，重庆一女子称在火锅中吃出老鼠尾巴，并于22日将视频上传至网络，引起热议。 店家回应称，老鼠尾巴的来源还在调查，女子曾多次向其索要赔偿...
8月20日消息，据媒体报道，今年5月，呷哺呷哺集团的一系列管理层变动，让呷哺呷哺创始人、董事长贺光启重新上任CEO。 贺光启表示，呷哺呷哺集团旗下...
明星艺人跨界拓展业务是稀松平常的事儿，尤其是火锅受到不少明星的青睐，但因为种种原因，问题也是很多。 日前有媒体报道称， 艺人郑恺经营的连锁火...
近年来，不少明星都在线下开启了实体店，例如陈赫、郑恺的连锁火锅店。不过，依托人气流量虽然能招揽顾客，但在餐饮业，货真价实、口味等才是最重要...
对于那些明星开的网红店，你是不是也追过呢？ 7月8日，据媒体报道安徽合肥的辣斗辣火锅店出现经营问题，被官方部门责令停业整改。 据悉，近期有不少...
最近一段时间，火锅圈内段子频出。行业龙头海底捞股价下滑，创始人张勇在最近与券商交流时承认自己错判了形势，并感叹洞察人性是困难的，还让张夫人...
5月31日消息，据媒体报道，北京有多家海底捞门店歇业或延期开业。 报道指出，北京大兴星城商厦店运营近15年，去年12月关闭，迁至一路之隔的大悦春风...
火锅巨头海底捞今天宣布股权激励，给1500名员工发放价值60亿的股票，股价也涨了4%。然而另一家火锅企业就没这么好运了，在发布人事变动公告之后，呷...
本文专家:章肇敏，食品科学硕士，高级工程师 本文审稿:刘少伟，华东理工大学食品药品监管研究中心副主任、教授 衣食住行，是人一天必不可少的。 先来...
做为火锅届的明星，海底捞上市之后创造了餐饮行业的神话，然而近期海底捞股价走低，今天一度暴跌近10%，股价44港元也创造了9个月来的新低。 与今年2...
疫情压力之下，火锅龙头海底捞的日子也不好过。 昨日（3月23日）港股盘后，海底捞发布了2020年全年财报，一如其月初对外公布的净利润下滑90%预警信息...
去年9月6日，三星堆遗址祭祀区考古重启发掘。经过工作者们6个多月的深入调查、勘探与发掘，新发现6个祭祀坑。 于昨日（20日）开始，央视直播陆续揭晓...
3月15日，小龙坎火锅南京等门店被曝后厨应聘不看健康证、小龙坎火锅用扫帚捣制冰机等多项问题。 今天下午，小龙坎火锅发布致歉声明， 对涉事门店立刻...
一向为国人所热爱的火锅，江湖生变，出现了冰火两重天的奇特局面。 一边是以海底捞、呷哺呷哺为代表的火锅餐饮企业，在2020年利润爆跌；另一边，以懒...
近日，海底捞将牛肉粒换成味伴侣话题登上热搜。对此， 海底捞回应称，味伴侣成本比牛肉粒要更高 。此前，海底捞总部客服表示，且部分顾客将牛肉粒小...
去海底捞吃饭，很多人都喜欢拿牛肉粒当做菜品。但有顾客发现，部分海底捞门店小料区的牛肉粒不见了，换成了与牛肉粒外观相似的大豆制品。 据国内媒体...
3月1日晚，海底捞发布公告称，预计2020年净利润将同比下滑90%。 海底捞表示，该集团预期截至2020年12月31日止年度净利润相较集团截至2019年12月31日...
没有什么是一顿火锅解决不了的事情，如果有，那就两顿！ 今天，百度地图慧眼发布《城市活力研究报告》，其中公布了全国火锅大数据，解码了火锅经济现...
2月9日，四川遂宁。岳女士带孩子去火锅店吃饭，两个孩子玩游戏开了59瓶香油，而这条视频也是引起了网友的围观。 对于这样的事情，岳女士表示，当时火...
你也许想象不到，火锅作为独创的美食之一，2100年前出现了，而且那时候的锅已经堪比现代工艺了。 据媒体报道，近日，江苏淮安盱眙县发现一座汉代诸侯...
海底捞是一家以经营川味火锅为主、融汇各地火锅特色为一体的大型跨省直营餐饮品牌火锅店，创始人张勇。 海底捞不仅涉足火锅店，还兼职一些副业。 1月...
冬天最惬意的事情，就是三五好友，或者一大家子围在一起，吃一顿热气腾腾的火锅。 如果要吃火锅，怎么能够没有牛肉丸子。 不过，要想吃到正宗的牛肉...
1月18日消息，据媒体报道，一网友爆料称山东烟台某海底捞火锅门店餐厅内无人用餐，餐厅外却排了长长的队伍，疑似商家搞饥饿营销。PS：饥饿营销是指商...
奶茶，别名天香续命露，网红饮料第一扛把子。 理由很简单：它甜，它香，它是快乐的源泉，嘬一口幸福感直接爆表。就连时刻捧着星巴克做着小资梦，一杯...
本文专家:刘晶晶，农业大学食品生物技术博士 冷空气说来就来，不打一声招呼。 这几天，充分体验到了什么叫冻得找不到北。 这种天除了宅家，最爽的莫...
冬天天气寒冷，但大家一定不会想挨冻，暖气和空调要用上，还可以在房间里生个炉子。 睡觉之前再洗个热水澡，全身上下都是暖暖的 但冬天无论是取暖还...
11月25日消息，据媒体报道，有网友爆料西安海底捞印象城店可以付费插队服务。 这位网友爆料称通过 网购付费插队服务（5元1人） ，本来要等2个小时，...
立冬了，涮个火锅，何等乐事。 11月7日晚，饿了么随心吃超级代金券在李佳琦直播间首发，湊凑、捞王、八合里、小龙坎等近百个火锅商家联合打出100抵20...
10月8日消息，据媒体报道，一位网友在淄博海底捞万象汇店就餐时发现 额外支付一笔费用可以享受插队服务 。 这位网友表示，自己前面有217桌，但是 支...
网红火锅店因热度高很容易吸引大家的关注，但是即便是网红店，食品安全问题也不容忽视。 9月3日消息，据媒体报道，上海市市场监管局公布的第33期省级...
交出上市后首份亏损财报后，海底捞的市值却攀上了历史高峰。 8月25日晚间，海底捞发布2020年度半年报，财报数据显示，上半年海底捞集团实现收入97.6...
今天是七夕节，又称七巧节，是民间的传统节日。它被认为是最具浪漫色彩的传统节日，在当代更是产生了情人节的文化含义。 在这一天，看电影、聚餐成为...
最近，海底捞状告河底捞侵权，法院一审判决海底捞败诉引发业内关注。尽管赢了官司，但餐馆老板还是将餐馆名字由河底捞改成了河底鲜。 据媒体报道，对...
8月12日消息，据媒体报道，因认为河底捞餐馆使用的河底捞标识与海底捞公司核准注册的海底捞商标为近似商标，海底捞一纸诉状将河底捞起诉至长沙市天心...
除了食品吃出塑料片，海底捞门店使用的餐具也出现问题。 今日，海底捞一门店筷子检出大肠菌群登上微博热搜。对此，海底捞最新回应称， 涉事门店已经...
7月30日消息，海底捞一门店筷子检出大肠菌群登上微博热搜。 据媒体报道， 杭州市市场监督管理局近期发布的通告显示，海底捞火锅杭州富春新天地店使用...
正所谓和气生财，最近微博闹得沸沸扬扬的郑恺火锅店抄袭事件也终于落下帷幕，双方握手言和。 7月26日晚，吼堂老火锅发表微博表示， 郑恺方的火凤祥经...
7月21日消息，据媒体报道，有食客在济南海底捞连城广场店就餐时在乌鸡卷中吃出了硬质塑料片。 海底捞工作人员随后将剩余乌鸡卷撤走回收，并提出本单...
近日，海底捞吃出塑料乌鸡卷登上微博热搜。 据国内媒体报道，7月12日，有消费者在济南一家海底捞火锅店就餐时， 在乌鸡卷中吃出硬质塑料片。 海底捞...
7月20日消息，火锅店仍未收到郑恺方直接回复登上微博热搜。 针对涉嫌抄袭一事，郑恺方火凤祥鲜货火锅店发布声明称 已经沟通专业法律人士、行业设计人...
今天， 郑恺火锅店抄袭上了微博热搜。事情的起因是由于郑恺在宁波新开业的火凤祥鲜货火锅店的装修涉嫌抄袭吼堂老火锅，且其招商宣传册使用吼堂老火锅...
7月19日消息， 郑恺火锅店抄袭上了微博热搜。 据媒体报道， 郑恺在宁波新开业的火凤祥鲜货火锅店的装修涉嫌抄袭吼堂老火锅，且其招商宣传册使用吼堂...
7月16日消息，小龙坎一门店两年制售2吨地沟油登上微博热搜。 陕西省榆林市榆阳区人民法院的刑事判决书显示， 知名火锅品牌小龙坎在陕西榆林的一家加...
那个你熟悉的海底捞，在餐饮领域的玩法变了。 除了继续在火锅领域做大做强做最优质的客户服务，海底捞也悄然杀入平价的快餐行业。 前不久，媒体注意...
无论春夏，还是秋冬。没有什么事情，是一顿火锅解决不了的。说到火锅，那必少不了的一道菜，就是毛肚。 但话又说了回来，吃了这么多年毛肚，你真的了...
等位1小时，是虎嗅上个周日晚在海底捞上海人民广场店的遭遇。 虽然疫情阴霾尚未完全散去，整个社会的消费力却似乎以比大众预想更快的速度在恢复着。...
民以食为天。虽然全球范围内新冠疫情越来越严重，但随着全国形势大为好转，憋了足足两个月的吃货们已经按耐不住行动起来，鲜香沸腾的火锅更是成为很...
3月11日消息，海底捞火锅官方微博发布公告， 宣布从3月12日起，海底捞火锅部分门店恢复营业，提供堂食。 据报道，海底捞火锅首批85家门店复业，分布...
近日，长沙、西安几家网红奶茶店开业，顾客们排起近百米队伍的场景在网络引起热议。据现场店员介绍，复工员工全部通过核酸检测，顾客排队也要保持1.5...
这段时间，新冠肺炎疫情将大家牢牢锁在了家里，不但隔绝了各种美食佳肴，就连外卖也基本陷入了停顿。如今随着形势逐渐好转，外卖也陆续恢复了。 美团...
当你的脚踏进海底捞火锅店的那一刻，就会立马得到至少数十双眼睛注视的大礼，并且还能感受到扑面而来被服务的气息。只要你在吃的过程中，有任何需求...
天气越来越冷，要说吃什么跟这个季节最配，那非火锅莫属。一说起火锅，很多人都会忍不住流口水。可以说，没有什么事，是一顿火锅解决不了的，如果有...
火锅作为独创的美食，历史悠久，是一种老少皆宜的食物，也是少有的南北方人都喜欢的一种食物。那究竟国人有多爱吃火锅呢？ 据天眼查数据显示， 截至...
今日小雪，听说昨天已经有很多地方下雪了，要说下雪跟什么最配，当然是热气腾腾的火锅了，吃一顿让人神清气爽浑身暖洋洋。 可是最近有个关于火锅的新...
本周一，特斯拉CEO Elon Musk（马斯克）来到上海临港，宣布超级工厂（GF3）破土动工。这是特斯拉在北美之外的第一座超级工厂，总投资500亿元。预计一...
1月6日消息，有网友微博称在武汉一家海底捞用餐时，店里的电视屏幕突然播放不雅视频，画面中一名女性赤身裸体，尺度很大。 这位网友表示，突如其来的...
火锅，一直是广大吃货们好友聚餐的首...
提到山城、火炉、美食这几个词语，大家准会想到一个城市重庆。重庆是我国四大直辖市中人口最多的城市，它依山而生、依山而建，是地道的山城。而且它...
秋意渐浓，热腾腾的火锅又成了朋友聚餐、情侣约会的不二选择。除了羊牛肉卷、新鲜蔬菜和豆制品，口味众多、可以蘸着麻酱一口一个的各种肉丸子更是不...
9月28日，深圳福田顾客倪女士在海底捞用餐发现疑似卫生巾的异物，索赔百万元。 该顾客次日在深圳另一个品牌的火锅店宣称吃到了同样的异物并索赔。 10...
从明星最挚爱的火锅，到成为年轻人群火锅的新选择，辉哥集团用14年为创始之初的那个问题给出了答案火锅不仅能成一桌正经饭，还能成一桩大生意。 到今...
寒冷的冬天，正是吃火锅的季节。人们对火锅的热爱也是不分地域的，如广东的海鲜火锅，云南的滇味火锅，北京的羊肉火锅想想都令人垂涎三尺。 不过，最...
寒冷严冬，没有什么事情是一顿火锅解决不了的，如果有，那就是两顿。 寒假将至，刚刚走出英语四六级考场的繁繁就立刻在寝室微信群里呼朋唤友：走啊，...
最近的天气是越来越凉了，不过火锅店的生意是越来越好了。 俗话说，没有什么是一顿火锅解决不了的，如果有，那就两顿。如果搞一个最受欢迎的食物评选...
吃货的潜力是无穷的，为了吃不惜花费巨额资金，研发出来的产品也让人眼前一亮，大声叫绝。 据成都商报报道，四川眉山市丹棱镇50岁农民彭朝继，花了4...
最近，饿了么公司的前台又火了，网友调侃：前台妹子竟生活在水深火热之中！ 原来， 饿了么公司的前台就是一个纯铜打造的老北京火锅造型，还有一双巨...
女白领扫到红包手机掉火锅 支付宝居然真要赔 昨晚，上海的汪小姐和同事吃火锅，用支付宝扫口碑码抢到999元红包。 汪小姐在惊喜之下，手一抖，iPhone...
吃货们最担心的事情，这次真的发生了。 据新闻晨报报道，昨晚，上海的汪小姐和同事吃火锅，用支付宝扫口碑码抢到999元红包。 汪小姐在惊喜之下，手一...
小米今天宣布， 2016年，全国用户的小米净水器累计过滤自来水总量突破100万吨。 100万吨自来水是什么概念？相信大多数人都没有感觉，于是小米举了几...
最近一家火锅店为了吸引用户的关注，居然请了三位特殊的员工，这画面让网友都没法直视了。 原来，这家火锅店聘请三位身材火辣的模特成为其员工，她们...
说到玩奇葩，脑洞大开，还有哪国比岛国人民更有天赋？ 据外媒rocketnews24报道， 最近日本开始流行一种魔女の火锅，把火锅吃出了新花样。 火锅如其名...
一锅在手，温暖一冬。天气越来越凉，又到了一年一季的火锅季。大冷天的，家人团聚或者叫上三五个好友，一起围着热气腾腾的火锅，大快朵颐，想想都美...
冬天吃什么？火锅无疑是最好的选择，但吃的时候也要格外注意，特别是吃炭火火锅... 钱江晚报报道称，当事人李女士一行五个人昨晚来到南京市六合区的...
最近看到有吃货问空间站里的火锅问题，这个问题确实应当重视一下。毕竟在载人航天技术不断稳固的环境下，在不远的将来，非专业人士只要经过专业训练...
日前，一名男子为大赚一笔，在夜黑风高的晚上蒙面潜入老东家的养殖场，盗走市值6万元的进口锦鲤，可是，几经周折找不到买家，嘴馋的他只好买来火锅料...
曾经有一篇热帖，说的是如果一个现代人穿越到秦朝的咸阳城，就只吃开水烫白菜。这让人有一种感觉：当时的中国物产匮乏、烹饪手段单一，吃货们并没有...
4月10日，日本第二大报《朝日新闻》用将近3000字日文的篇幅报道了中国人大量吃羊肉导致日本学生校服上涨一事。 这篇报道的逻辑链条大致是这样的：爱...
日本校服涨价，都是中国人爱吃火锅的结果.... 成都商报援引日本《朝日新闻》的报道，在2016年的入学季，学生校服的价格有所上涨， 而价格上涨的原因...
中餐正逐渐走上西方人的饭桌并受到好评， 可是，一名英国食评家近日却被中式自助火锅惹恼了。 伦敦一家自助火锅店 把牛肉片、鱼丸、香菇、方便面放进...
据日本《朝日新闻》2月23日报道，日本香川县小豆岛町的县民绵谷忠澄22日惊奇地发现， 自己设置的捕兽网中捕获了一只体长1.5米、重130公斤的雄性野猪...